Dinner by Heston Blumenthal – Atlantis The Royal, Dubai

Akdeniz ve Uluslararası Fine Dining

Tanıtım

Dinner by Heston Blumenthal, Atlantis The Royal’da yer alan Michelin yıldızlı restoran, Orta Çağ’dan günümüze İngiliz mutfağını yorumlayan yaratıcı bir deneyim sunar.
Meşhur “Meat Fruit” (mandalina görünümlü ciğer parfe) ve “Tipsy Cake” gibi hem geçmişe gönderme yapan hem de modern olanaklarla hazırlanmış ikonik lezzetleriyle dikkat çeker.

Şef & Konsept

Şef Heston Blumenthal’ın tarihi tarifleri modern tekniklerle yeniden yorumladığı kulinerdir. Menü, Orta Çağ İngiltere’sinden Krisal Caviar ve pirinç-­et kombinasyonlarına kadar uzanan özgün sunumları içerir. Açık mutfak ve sahne performansıyla teatral bir yemek deneyimi sunar.

Öne Çıkan Lezzetler

• Meat Fruit: Mandalina görünümlü ciğer parfe
• Rice & Flesh: Tarihi esintili pirinç ve et tabağı
• Roast Cod & Chicken: Tarihi tariflere modern yaklaşım
• Tipsy Cake & Spit‑roast Pineapple: 19. yüzyıl esintili akşam tatlısı
• Nitro Ice Cream Trolley: Tabak başında hazırlanır, görsellikle sunulur

Ambiyans & Konum

Atlantis The Royal otel içinde, geniş ve karanlık atmosferiyle tarihi bir fine-dining atmosferi sunar. Mekânın en dikkat çeken süsü, tekerlekli ananas döner saati olup her yarım saatte bir çalışarak teatral bir dokunuş katar. Geniş pencereler Palm manzarası sağlar.

Açılış Saatleri

• Pazartesi–Cumartesi: 18:00 – 23:00
• Pazar Brunch: 12:00 – 15:00

Yaş Politikası

Tüm yaş gruplarına açıktır.

Kıyafet Kodu

Smart elegant

Fiyat Aralığı

Üst segment (Michelin deneyimi ve özel tatlar)

Neden Guide of Dubai’yi Tercih Etmeliyim?

Guide of Dubai, şehirdeki seçkin yeme‑içme deneyimlerine erişiminizi kolaylaştırmak için kapsamlı ve güvenilir bilgiler sunar. Her restoran için menü öne çıkanları, atmosfer detayları, ziyaret saatleri ve fiyat aralıkları gibi kritik bilgileri eksiksiz şekilde derler. Bu sayede, planlamanızı profesyonelce yapabilir, her ziyaretinizde maksimum memnuniyet sağlayabilirsiniz.