Al Muntaha

Burj Al Arab’ın 27. katında yer alan Al Muntaha (“The Ultimate”), ödüllü şef Saverio Sbaragli’nin yönetiminde, Michelin yıldızlı Fransız‑İtalyan mutfağı sunar. Muhteşem Pers Körfezi manzarası ve sofistike atmosferiyle Dubai’nin en prestijli fine-dining adreslerinden biridir.

Şef Saverio Sbaragli, geleneksel Fransız ve İtalyan tekniklerini modern sunumlarla buluşturarak etkileyici aroma kombinasyonları yaratır. Menüde taze mevsimlik ürünler ön plandadır. Yerel sebzeler, deniz ürünleri ve premium etler; zengin şarap listesi ve peynir arabası eşliğinde sunulur.

• Exceptional Tasting Menus – 4–6 aşamalı sunumlarla Fransız‑İtalyan füzyonu
• Cheese & Infusion Trolleys – Masada sunulan seçili peynir ve infüzyon tepsileri
• Panoramik Pers Körfezi Manzarası – 27. kattaki etkileyici konum

Burj Al Arab’ın 27. katında deniz üzerinde yükselen mimarisiyle öne çıkar. Geniş cam cepheler sayesinde Pers Körfezi, The Palm ve Jumeirah sahili görülür. Zarif dekor, düşük aydınlatma ve sofistike dokunuşlar; konsept müzik ve ortamıyla eşsiz bir fine-dining deneyimi oluşturur.

Her gün:
12:30 – 14:30 (Öğle servisi)
19:00 – 22:30 (Akşam servisi)

8 yaş ve üzeri

Smart elegant

Üst segment

Guide of Dubai, şehirdeki seçkin yeme‑içme deneyimlerine erişiminizi kolaylaştırmak için kapsamlı ve güvenilir bilgiler sunar. Her restoran için menü öne çıkanları, atmosfer detayları, ziyaret saatleri ve fiyat aralıkları gibi kritik bilgileri eksiksiz şekilde derler. Bu sayede, planlamanızı profesyonelce yapabilir, her ziyaretinizde maksimum memnuniyet sağlayabilirsiniz.