Il Borro Tuscan Bistrosu

Il Borro Tuscan Bistro, Jumeirah Al Naseem’in zarif atmosferinde, Toskana’nın kırsal şıklığını Dubai’ye taşıyan özgün bir İtalyan bistrosudur. Yaklaşık 2.000 değerlendirme üzerinden aldığı 4,4 yıldız puanıyla, Dubai’nin en beğenilen Akdeniz restoranlarından biridir. Samimi servisi, otantik tarifleri ve sofistike ambiyansı ile öne çıkar.

Şef Marco Quadrini yönetimindeki mutfak, ürünlerini doğrudan İtalya’daki Il Borro çiftliği ve bağlarından temin eder. Menüde, geleneksel Toskana tarifleri modern tekniklerle yeniden yorumlanır. El yapımı makarnalar, odun ateşinde pizzalar ve mevsimlik sebzeler, her tabakta gerçek bir “farm-to-table” deneyimi sunar. Zeytinyağından peynirine kadar her detay, Toskana’nın kalite anlayışını yansıtır.

Pici Cacio e Pepe
El açması pici makarnası, Pecorino Romano peyniri ve taze karabiberle masada karıştırılarak sunulur.
Tagliata di Manzo
Kömür ateşinde pişirilen Angus antrikot, roka yatağı ve balzamik sos ile servis edilir.
Porcini Mantarlı Pizza
İncecik tabanlı pizza; bufala mozzarella, mevsimlik mantarlar ve trüf yağı ile zenginleştirilir.
Limoncello’lu Tiramisu
Limon aromalı kedi dili ve mascarpone kremasıyla hazırlanan ferah bir klasik.

Restoran, Turtle Lagoon manzarasına karşı konumlanmış, açık hava oturma alanı ve rustik iç mekânıyla huzurlu bir atmosfer sunar. Meşe kirişler, terracotta detaylar ve fonda çalan İtalyanca caz parçaları, misafirlerine hem şık hem sıcak bir Toskana köyü hissi yaşatır.

🌿 Mutfak Türü: Akdeniz – İtalyan / Toskana
💶 Fiyat Aralığı: $$$ (yaklaşık AED 250–400 kişi başı)
📍 Lokasyon: Jumeirah Al Naseem Hotel, Turtle Lagoon, Dubai
⏰ Çalışma Saatleri:
- Hafta içi: 12:00–15:30 & 18:30–23:30
- Hafta sonu: 12:00–16:00 & 18:30–23:30
Guide of Dubai ile Il Borro gibi köklü ve kaliteli Akdeniz restoranlarını keşfetmek çok daha kolay! Malzeme kaynağından ambiyansa kadar tüm detaylara önceden ulaşabilir, Dubai’nin en otantik İtalyan yemek deneyimini güvenle planlayabilirsiniz. Kapsamlı içeriklerimizle ne bekleyeceğinizi bilir, rezervasyon öncesinde en doğru kararı verirsiniz.