Carnival by Tresind

DIFC’de The Buildings by Daman içinde yer alan Carnival by Trèsind, modern Hint mutfağını yaratıcı sunumlarla birleştiren, eğlenceli ve deneyim odaklı bir restorandır. 2.600'ü aşkın olumlu değerlendirmesiyle öne çıkan mekan; teatral sunumlar, paylaşım odaklı menüler ve moleküler gastronomi dokunuşlarıyla unutulmaz bir atmosfer sunar.

Ünlü Tresind ekibi tarafından geliştirilen konsept, Hindistan’ın sokak lezzetlerinden saray mutfağına uzanan tatları, küçük tabaklar ve festival temalı sunumlarla modern bir yorumla sunar. Menüde sferifikasyon, duman efektleri ve yaratıcı lezzet kombinasyonları öne çıkar.

• Golgappa Shot’ları: Masada doldurulan semolina kabukları, ekşi-nane suları ve nohut ragusuyla.
• Tandoori Mantar Lolipop: Tandoor’da pişirilen mantarlar, safranlı yoğurt sosla servis edilir.
• Mini Biryani Konileri: Aromatik baharatlarla hazırlanmış tavuklu pilav, yenilebilir konilerde sunulur.

Bu eğlenceli tabaklar, misafirlere paylaşarak tat keşfetme imkânı sunar.

Canlı renkler, eklektik dekor ve açık mutfak performans alanı mekânın enerjisini yansıtır. Bar sandalyeleri, rahat kabin oturmaları ve dinamik ışıklandırma, Hint sokak festivallerinden ilham alan şık ama samimi bir atmosfer oluşturur.

• Pazartesi – Cuma: 12:00 – 00:00
• Cumartesi: 12:00 – 01:00
• Pazar: 12:00 – 00:00

Tüm yaş gruplarına açıktır.

Akıllı gündelik (smart casual)

Orta – üst seviye

Guide of Dubai, Carnival by Trèsind gibi yaratıcı restoranları detaylı menü içerikleri, sunum konseptleri ve atmosfer bilgileriyle birlikte keşfetmenizi sağlar. Dubai'nin zengin gastronomi sahnesinde doğru seçimler yapmak için en güvenilir yol arkadaşınız!