REIF Japon Kushiyaki

Dar Wasl Alışveriş Merkezi’nde yer alan REIF Japanese Kushiyaki, yaratıcı Japon mutfağını samimi ve modern bir atmosferde sunan ödüllü bir restorandır. Kushiyaki (ızgara şişler) başta olmak üzere, ramen, sushi ve yenilikçi tabaklar bu mekânın öne çıkan yönleridir. Michelin tarafından Bib Gourmand ile onurlandırılmıştır.

Şef Reif Othman’ın liderliğindeki mutfak, geleneksel Japon tekniklerini modern dokunuşlarla buluşturur. Açık mutfak konseptiyle servis edilen tabaklar; sade, yaratıcı ve lezzet odaklıdır. Menüde Avrupa etkileriyle harmanlanmış klasik Japon lezzetleri yer alır.

• Kushiyaki Şişleri: Et, tavuk, deniz ürünleri ve sebzelerden oluşan çeşitli ızgara şişler.
• Wagyu Katsu Sando: Yumuşak sütlü ekmek arasında servis edilen çıtır wagyu burger.
• Tantamen Ramen: Acı ezme soslu, aromatik ve zengin bir erişte çorbası.
• Tatlılar: Matcha fondü, tatlı patates köpüğü ve Japon usulü yaratıcı tatlılar.

Aydınlık ve sade tasarımlı mekân, doğal dokular ve ahşap detaylarla sıcak bir atmosfer sunar. Açık mutfak ve terasa açılan ferah iç alanlar, hem gündüz hem de akşam yemekleri için idealdir.

• Pazartesi – Perşembe: 12:00 – 23:00
• Cuma – Cumartesi: 12:00 – 00:00
• Pazar: 12:00 – 23:00

Tüm yaş gruplarına uygundur.

Şık gündelik (smart casual)

Orta – üst seviye

Guide of Dubai ile REIF gibi özgün ve ödüllü restoranları detaylı menü bilgileri, atmosfer açıklamaları ve pratik planlama ipuçlarıyla kolayca keşfedebilirsiniz. En iyi deneyim için doğru tercihi yapmanızı sağlarız!