Nobu Dubai
Efsanevi Nobu markasının Dubai’deki orijinal şubesi olan Nobu Dubai, Palm Jumeirah’daki Atlantis’in 22. katında konumlanır. Japon-Peru füzyon mutfağıyla öne çıkan restoran, Black Cod Miso ve Yellowtail Sashimi with Jalapeño gibi ikonik lezzetleriyle bilinir.
Dünyaca ünlü şef Nobu Matsuhisa'nın vizyonunu yansıtan mutfak, geleneksel Japon tekniklerini Latin Amerika etkileriyle birleştirir. Sashimi, tempura ve robata ızgara seçenekleri; paylaşmalık ve deneyim odaklı olarak sunulur.
- Black Cod Miso: Miso sosla karamelize edilmiş imza balık tabağı
- Yellowtail Sashimi with Jalapeño: Jalapeño ve yuzu sosla marine edilen çiğ balık
- Rock Shrimp Tempura: Yuzu aromalı mayonez ile servis edilen çıtır karides
- Beef Toban Yaki: Seramik tavada sunulan tereyağlı et spesiyali
Atlantis The Palm’ın üst katında yer alan Nobu, su temalı dekoru, samimi aydınlatması ve sushi barıyla zarif bir atmosfer sunar. Deniz manzaralı özel alanları ve lounge bölümüyle özel etkinlikler için de tercih edilir.
- Pazartesi – Perşembe: 18:00 – 23:00
- Cuma – Cumartesi:
• Öğle Brunch: 12:30 – 15:00
• Akşam: 18:00 – 00:00 - Pazar: 12:30 – 15:00 & 18:00 – 23:00
Tüm yaş gruplarına uygundur.
Smart casual – Casual elegant
Orta – üst seviye
Guide of Dubai, şehirdeki seçkin yeme‑içme deneyimlerine erişiminizi kolaylaştırmak için kapsamlı ve güvenilir bilgiler sunar. Her restoran için menü öne çıkanları, atmosfer detayları, ziyaret saatleri ve fiyat aralıkları gibi kritik bilgileri eksiksiz şekilde derler. Bu sayede, planlamanızı profesyonelce yapabilir, her ziyaretinizde maksimum memnuniyet sağlayabilirsiniz.