Tresind Studio | St. Regis Gardens
Trèsind Studio, Palm Jumeirah’daki St. Regis Gardens’ın çatı katında konumlanan, yalnızca 20 kişilik sınırlı oturma kapasitesiyle gerçekten özel bir fine‑dining deneyimidir. Şef Himanshu Saini’nin sahne aldığı bu Michelin yıldızlı mekan, 4 adet coğrafi temalı “Act” ile toplam 17-20 aşamalı sürpriz menüsünü sunar. Menü, ayrıntıda gizlenen incelikli detaylarla zenginleşir ve her tabak görsel bir şölene dönüşür.
Şef Himanshu Saini, Hindistan’ın her bölgesinden esinlenen reçeteleri çağdaş tekniklerle yeniden yorumlar. The World’s 50 Best listesinde dünyada 13. sıraya kadar yükselen Trèsind Studio; botanik bar, açık mutfak ve masa başında sunum performanslarıyla atmosferi sahneye dönüştürür.
- Multi‑Course Tasting Menü: Hindistan’ın farklı bölgelerinden gelen tatlarla hazırlanan 17–20 aşamalı sürpriz menü
- Popadom Botanic Bar: Akşam öncesi misafirlerin otantik kokteyller eşliğinde hazırlandığı alan
- Açık Mutfak & Chef’s Table: Sınırlı ve samimi oturma düzeniyle kişiselleştirilmiş servis
- Bölgesel Aktlar: “Northern Plains”, “Coastal Plains” gibi coğrafi temalara göre bölünmüş servisler
Yaklaşık 6 masalı, stüdyoya benzeyen, minimalist iç dekor ve açık mutfağıyla; konuklar lezzet yolculuğunu adeta bir sahne deneyimi gibi yaşar. Rooftop lokasyonu, Palm’ın panoramik manzarası ve dramatik sunumlar atmosferi tamamlar.
- Pazartesi: Kapalı
- Salı – Pazar: 18:00 – 00:00 (tek oturum / no lunch or brunch)
Tüm yaş gruplarına açıktır.
Smart elegant
Üst segment (17 aşamalı güvenceli Michelin experience)
Guide of Dubai, şehirdeki seçkin yeme–içme deneyimlerine erişiminizi kolaylaştırmak için kapsamlı ve güvenilir bilgiler sunar. Her restoran için menü öne çıkanları, atmosfer detayları, ziyaret saatleri ve fiyat aralıkları gibi kritik bilgileri eksiksiz şekilde derler. Bu sayede, planlamanızı profesyonelce yapabilir, her ziyaretinizde maksimum memnuniyet sağlayabilirsiniz.