GÅL Restaurant & Lounge Dubai

Dubai Uluslararası Finans Merkezi’nin kalbinde, 14. katta yer alan GÅL Restaurant & Lounge, panoramik şehir manzarası ve eklektik mutfağıyla dikkat çeken şık bir çatı restoranıdır. Akdeniz, Asya ve Orta Doğu mutfaklarından esinlenen menüsüyle, iş buluşmalarından hafta sonu eğlencelerine kadar her an için sofistike bir deneyim sunar.

Şef Lara Haddad liderliğindeki GÅL mutfağı, yerel ve mevsimlik malzemelerle dünya mutfaklarını özgün bir şekilde harmanlar. Paylaşılabilir küçük tabaklar, trüf dokunuşları ve yenilikçi sunumlarla hem arkadaş gruplarına hem de gurme müdavimlerine hitap eder.

• Baharatlı Ton Tataki: Hafif mühürlenmiş ton balığı, yuzu kosho, siyah susam ve turşu turp
• Wagyu Beef Slider: Trüf mayonez ve turşu ile servis edilen mini brioche burger
• Trüflü Mantarlı Flatbread: Yabani mantarlar, Parmesan ve trüf yağı ile tatlandırılmış çıtır hamur
• Bal-Kakule Ördek Salatası: Konfit ördek, karamelize ceviz ve aromalı yeşillikler

• Her gün: 17:30 – 03:00

Tüm yaş gruplarına uygundur.

Smart casual – Casual elegant

Orta – üst seviye

Guide of Dubai, şehirdeki seçkin yeme-içme deneyimlerine erişiminizi kolaylaştırmak için kapsamlı ve güvenilir bilgiler sunar. Her restoran için menü öne çıkanları, atmosfer detayları, ziyaret saatleri ve fiyat aralıkları gibi kritik bilgileri eksiksiz şekilde derler. Bu sayede, planlamanızı profesyonelce yapabilir, her ziyaretinizde maksimum memnuniyet sağlayabilirsiniz.